Знакомство с профессией технолога пищевых производств

18 октября 2017 года студенты 1 курса, обучающиеся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», под руководством доцента ВШБТиПТ Попова В. С. и старшего преподавателя Несмеловой С. В., посетили компанию по выработке замороженных полуфабрикатов ООО «CJ Равиолло Рус».

В музее ребята познакомились с историей предприятия, ассортиментом выпускаемой продукции. В ходе экскурсии по цехам студенты увидели в работе современное технологическое оборудование: линии по выпуску и упаковке замороженных полуфабрикатов высокой степени готовности. Приятным сюрпризом оказалось угощение в виде мороженого и сладких блинчиков. Первое знакомство с профессией состоялось!

Новости по теме