13 Ноября 2018 г. Нечетная неделя

Движение WorldSkills

Движение WorldSkills

WorldSkills – это международное некоммерческое движение, целью которого является повышение престижа рабочих профессий и развитие профессионального образования путем гармонизации лучших практик и профессиональных стандартов во всем мире посредством организации и проведения конкурсов профессионального мастерства, как в каждой отдельной стране, так и во всем мире в целом. Сегодня в движение WorldSkills вовлечены более 70 стран. Чемпионаты WorldSkills проводятся по профессиональным компетенциям шести направлений: строительные технологии, творчество и дизайн, информационные и коммуникационные технологии, производственные и инженерные технологии, обслуживание гражданского транспорта и сфера услуг.

С 2012 г., когда Россия только вступила в движение WorldSkills, и по настоящее время преподаватели и студенты Высшей школы биотехнологии и пищевых технологий принимают в нем активное участие и достигают высоких результатов в компетенциях сферы услуг.

 

Сертифицированные эксперты WorldSkills

Барсукова Наталья Валерьевна, доцент ВШБТиПТ, сертифицированный эксперт WorldSkills Russia по компетенции «поварское дело»

Иришкин Евгений Николаевич, магистрант ВШБТиПТ, международный эксперт WorldSkills International по компетенции «поварское дело»

 

Участники национальных и международных чемпионатов WorldSkills

Прокопеня Анна, выпускница ВШБТиПТ, победитель национального чемпионата WorldSkills (2014 г.),  участница международного чемпионата WorldSkills (Бразилия, 2015 г.), тренер национальной сборной по компетенции «кондитерское дело», представитель Европы в WorldSkills Champion Trust (WSCT)

Денискин Роман, аспирант ВШБТиПТ, победитель национального чемпионата WorldSkills Russia (2014 г.), участник чемпионата EuroSkills (Франция, 2014 г.) по компетенции «поварское дело»

Мелец Анна, студентка ВШБТиПТ, бронзовый призер чемпионата EuroSkills (Венгрия, 2018 г.) по компетенции «ресторанный сервис»

 

С 2017 г. в движении WorldSkills выделено отдельное направление Вузовских соревнований по профессиональному мастерству, в рамках которого в СПбПУ в 2017 и 2018 гг. проведены Первый и Второй вузовские Открытые отборочные чемпионаты по стандартам WorldSkills. Преподаватели и студенты ВШБТиПТ выступили на них в качестве организаторов площадок, экспертов и участников по компетенциям «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Ресторанный сервис».