С 10 февраля по 13 марта 2020 года на базе Высшей школы биотехнологий и пищевых производств Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого (г. Санкт-Петербург, ул Новороссийская, д.48) состоится Кейс-турнир для школьников «Прикладная биотехнология».
В прилагаемых файлах кейсы для выполнения в ходе кейс-турнира.
Кейс 1 – Биопродукты
Кейс 2 – БиоБезопасность пищевого сырья
Кейс 3 – Биологически активные фитонутриенты
Также следует ознакомиться с паспортом экотестера.
Программа кейс-турнира включает следующие этапы:
- Прием заявок от команд-участников (3-4 человека из числа учащихся старших классов школ и колледжей).
Сроки – до 18.02.2020 г.
- Подготовка решения кейсовых заданий командами участниками (домашнее задание).
Сроки выполнения – 18.02.2020 – 09.03.2020 г.
- Проведение кейс-турнира в лабораториях Высшей школы биотехнологий и пищевых производств. Мастер-класс студентов-наставников.
Дата проведения кейс-турнира – 10.03.2020 г.
- Подготовка презентаций выполненных кейс-заданий (домашнее задание).
Сроки выполнения – 11.03.2020 г.
- Презентации кейсов командами-участниками в конференц-зоне Высшей школы биотехнологий и пищевых производств. Подведение итогов. Награждение победителей. Вручение сертификатов.
Дата проведения – 12.03.2020г.
По возникающим вопросам об участии в турнире можно обращаться:
доцент ВШБиПП Панкина Илона Анатольевна - pankina_ia@spbstu.ru
доцент ВШБиПП Аронова Екатерина Борисовна - aronova_eb@spbstu.ru