Движение WorldSkills
WorldSkills – это международное некоммерческое движение, целью которого является повышение престижа рабочих профессий и развитие профессионального образования путем гармонизации лучших практик и профессиональных стандартов во всем мире посредством организации и проведения конкурсов профессионального мастерства, как в каждой отдельной стране, так и во всем мире в целом. Сегодня в движение WorldSkills вовлечены более 70 стран. Чемпионаты WorldSkills проводятся по профессиональным компетенциям шести направлений: строительные технологии, творчество и дизайн, информационные и коммуникационные технологии, производственные и инженерные технологии, обслуживание гражданского транспорта и сфера услуг.
С 2012 г., когда Россия только вступила в движение WorldSkills, и по настоящее время преподаватели и студенты Высшей школы биотехнологии и пищевых технологий принимают в нем активное участие и достигают высоких результатов в компетенциях сферы услуг.
Сертифицированные эксперты WorldSkills | |
| Барсукова Наталья Валерьевна, доцент ВШБиПП, сертифицированный эксперт WorldSkills Russia по компетенции «поварское дело» |
| Иришкин Евгений Николаевич, магистрант ВШБиПП, международный эксперт WorldSkills International по компетенции «поварское дело» |
Участники национальных и международных чемпионатов WorldSkills | |
| Прокопеня Анна, выпускница ВШБиПП, победитель национального чемпионата WorldSkills (2014 г.), участница международного чемпионата WorldSkills (Бразилия, 2015 г.), тренер национальной сборной по компетенции «кондитерское дело», представитель Европы в WorldSkills Champion Trust (WSCT) |
| Денискин Роман, выпускник ВШБиПП, победитель национального чемпионата WorldSkills Russia (2014 г.), участник чемпионата EuroSkills (Франция, 2014 г.) по компетенции «поварское дело» |
 | Мелец Анна, студентка ВШБиПП, бронзовый призер чемпионата EuroSkills (Венгрия, 2018 г.) по компетенции «ресторанный сервис», тренер национальной сборной по компетенции «ресторанный сервис» |
С 2017 г. в движении WorldSkills выделено отдельное направление Вузовских соревнований по профессиональному мастерству, в рамках которого в СПбПУ в 2017 и 2018 гг. проведены Первый и Второй вузовские Открытые отборочные чемпионаты по стандартам WorldSkills. Преподаватели и студенты ВШБиПП выступили на них в качестве организаторов площадок, экспертов и участников по компетенциям «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Ресторанный сервис».
