Визит преподавателя Высшей школы биотехнологий и пищевых производств в Гродненский государственный университет по программе «Приглашённый профессор»

Визит был организован по приглашению кафедры технологии, физиологии и гигиены питания Гродненского государственного университета (ГрГУ).

Для студентов 3 курса специальности «Фундаментальная и прикладная биотехнология» Н.В. Барсукова прочитала цикл лекций по дисциплине «Основы функционального питания», который включал следующие темы: «Нутрициология как наука. Теории питания»; «Состав пищи. Характеристика основных макро- и микронутриентов»; «Энергетический обмен человека. Потребность в энергии»; «Пищевая ценность основных групп пищевых продуктов. Пирамида здорового питания».

В течение недели  состоялись встречи с проректором по научной работе Натальей Зигмундовной Башун, руководством и сотрудниками факультета биологии и экологии, профессорско-преподавательским составом кафедры технологии, физиологии и гигиены питания. 

В ходе визита Наталья Валерьевна посетила филиал кафедры – кафе «Рояль» на базе ГУК «Гродненская областная филармония» с целью ознакомления с практикоориентированным подходом в обучении студентов.

Для приглашённого профессора были организованы экскурсия по главному корпусу ГрГУ им. Янки Купалы с посещением галереи «Универсум» и портретной галереи профессоров, а также экскурсия по историческим местам города Гродно с посещением экспозиции УК «Гродненского государственного историко-археологического музея».

Визит Барсуковой Н.В. – логичное продолжение давнего и системного сотрудничества между Высшей школой биотехнологий и пищевых производств СПбПУ и факультетом биологии и экологии ГрГУ им. Янки Купалы. В 2022 и 2024 гг. в Гродненском университете в качестве приглашённого профессора читала лекции директор ВШБиПП, д.т.н., профессор Юлия Генриховна Базарнова, что заложило прочную основу для двустороннего взаимодействия.

На сегодняшний день между вузами сложились и регулярно реализуются следующие форматы сотрудничества: преподаватели факультета биологии и экологии ГрГУ проводят занятия для магистрантов ВШБиПП; студенты обоих университетов проходят стажировки и участвуют в образовательных мероприятиях на базе партнёрского вуза; преподаватели выступают с докладами на научно-практических конференциях, организуемых как в Санкт-Петербургском политехническом университете, так и в Гродненском университете;ведётся совместная научная работа, результаты которой публикуются в российских и белорусских изданиях.

 «Визит в ГрГУ позволил не только укрепить существующие связи, но и наметить перспективы для дальнейшего сотрудничества в области образовательной, научной и инновационной деятельности между Гродненским государственным университетом имени Янки Купалы и Санкт-Петербургским политехническим университетом Петра Великого. Выражаю искреннюю благодарность заведующему кафедрой технологии, физиологии и гигиены питания Оксане Валерьевне Павловой за тёплый приём, высокий уровень организации визита и личный вклад в развитие сотрудничества между нашими университетами», –  отметила Наталья Валерьевна Барсукова.